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C-Beach
Ceviche de lubina con leche de coco, lima, cebolla morada, aguacate, mango, chips de boniato y cilantro.
18,80€
*Sin gluten.
Tartar Spicy Tuna
Atún rojo salvaje con kimuchi, ponzu, mango, aguacate, sésamo
y arroz de sushi, decorado con alfalfa y cebollino.
24€
*Sin gluten.
Picante.
Tartar de Salmón
Con aguacate, wakame, salsa de eneldo, ponzu, sésamo y arroz de sushi, decorado con alfalfa y cebollino.
17,80€
*Sin gluten.
Bombón de Salmón
Arroz de sushi, salmón, trufa, salsa de eneldo, salsa sriracha y salsa polinesia.
2 uds 7,40€
Poke Susumo Salmón
Arroz de sushi, salsa de eneldo, soja polinesia, aguacate, pepino, mango, wakame y cebolla crujiente.
15€
*Sin gluten a petición del cliente.
Poke Susumo Atún
Arroz de sushi, atún rojo salvaje, salsa spicy, salsa polinesia, mango, pepino, cebolla morada, edamame, queso crema, mix sésamo, chips de boniato.
18,90€
*Sin gluten.
Picante.
Tiradito de Atún
Atún rojo con salsa spicy, cebolleta, mix de sésamo y ponzu.
6 tiras 14.20€
*Sin gluten a petición del cliente.
Picante.
Tiradito Pez Mantequilla
Pez mantequilla, trufa, cebolleta, salsa polinesia y sal Maldon.
6 tiras 11€
*Sin gluten a petición del cliente.
Picante.
Tiradito de Salmón
Salmón con trufa, sriracha, salsa eneldo, ralladura de lima y ponzu.
6 tiras 9€
*Sin gluten a petición del cliente.
Picante.
Tiradito de Lubina
Lubina con trufa, kimuchi, salsa eneldo, cebolleta y ponzu.
6 tiras 11€
*Sin gluten a petición del cliente.
Picante.
Wakame
Ensalada de wakame acompañado de mezclum, pepino y soja polinesia.
6.20€
Nigiris
Salmón. 2uds 5,25€
Lubina 2uds 6,90€
Atún Rojo Salvaje 2uds 8€
Pez Mantequilla 2uds 6,90€
Makis
Salmón 6 uds 6,30€ *Sin gluten
Atún rojo salvaje
6 uds 8,90€
*Sin gluten
Aguacate 6 uds 4,40€ *Sin gluten
Ebi panko 6 uds 6,20€