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SUSUMO C-BEACH 16,9
Nuestra interpretación de ceviche de lubina salvaje macerada con leche de coco, zumo de lima, kimuchi y cilantro. Acompañado con cebolla morada, aguacate, mango, chips de boniato y sésamo kimuchi.
POCO PICANTE / SIN GLUTEN
TARTAR SPICY TUNA 17,9
Macerado con ponzu y kimuchi , acompañado con mango, aguacate, mix de sésamo, alfalfa, cebollino y arroz de sushi.
POCO PICANTE
TARTAR DE SALMÓN 14,2
Macerado con salsa de eneldo y ponzu, acompañado con aguacate, wakame, mix de sésamo, cebollino, alfalfa y arroz de sushi.
SIN GLUTEN A PETICIÓN DEL CLIENTE
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