SUSUMO.

Entrantes Frios

C-Beach

Ceviche de lubina con leche de coco, lima, cebolla morada, aguacate, mango, chips de boniato y cilantro.

17,90 €

Contiene Gluten

Huevo

Tartar Spicy Tuna

Atún rojo salvaje con kimuchi, ponzu, mango, aguacate, sésamo y arroz de sushi, decorado con alfalfa y cebollino.

22,90 €

Picante

Tartar de Salmón

Con aguacate, wakame, salsa de eneldo, ponzu, sésamo y arroz de sushi, decorado con alfalfa y cebollino.

16,90 €

Pescado

Sésamo

Mariscos

Soja

Poke Susumo Salmón

Arroz de sushi, salsa de eneldo, soja polinesia, aguacate, pepino, mango, wakame y cebolla crujiente.

14,20 €

Poke Susumo Atún

Arroz de sushi, atún rojo salvaje, salsa spicy, salsa polinesia, mango, pepino, cebolla morada, edamame, queso crema, mix sésamo, chips de boniato.

18 €

Tiradito de Atún

Atún rojo con salsa spicy, cebolleta, mix de sésamo y ponzu. 6 Tiras.

13,50 €

Tiradito de Salmón

Salmón con trufa, sriracha, salsa eneldo, ralladura de lima y ponzu. 6 Tiras.

8,50 €

Tiradito de Lubina

Lubina con trufa, kimuchi, salsa eneldo, cebolleta y salsa ponzu. 6 Tiras.

10,50 €

Wakame

Ensalada de wakame acompañado de mezclum, pepino y soja polinesia.

5,90 €

Nigiris

2 uds.

Salmón

5 €

Lubina

6,50 €

Atún Rojo Salvaje

7,50 €

Makis

6 uds.

Salmón

6 €

Atún Rojo Salvaje

8,50 €

Ebi Panko

5,90 €

Aguacate

4,20 €

Entrantes Frios